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Couper un potimarron

Comment Couper un Potimarron Facilement - Guide Étape par Étape

Couper un potimarron peut être dangereux si l'on ne fait pas attention. Sa peau étant dure et sa forme irrégulière, il est donc facile de se blesser.
Alors comment faire pour couper cette courge ?
Voici une méthode que je pratique. Je la trouve facile et efficace.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 0 minutes
Temps total 15 minutes
Type de plat Accompagnement
Cuisine Monde
Portions 1 portion
Calories 707 kcal

Ingrédients
 
 

Instructions
 

  • Préparer les ingrédients.
    Couper un potimarron
  • Premièrement, couper les extrémités du potimarron.
    Couper un potimarron
  • Deuxièmement, le couper en deux.
    Couper un potimarron
  • Troisièmement, enlever les graines avec une cuillère à soupe.
    Couper un potimarron
  • Ensuite, couper chaque moitié en quartiers.
    Couper un potimarron
  • Mettre un quartier sur la tranche et enlever la peau à l'aide d'un bon couteau.
    Couper un potimarron
  • Faire de même pour tous les quartiers et sur tout le pourtour.
    Couper potimarron
  • Pour finir, les découper en gros morceaux.
    Comment couper un potimarron
  • Votre potimarron est maintenant découpé et prêt à être cuisiné.
    Couper un potimarron

Video

Notes

Si vous aimez les recettes à base de potimarron, voici une sélection qui devrait vous plaire :
 
Si vous recherchez des recettes à base de Cucurbitacées (muscade, potiron, butternut, citrouille, spaghetti, potimarron), je vous recommande :
 
Vous trouverez aussi beaucoup d'informations intéressantes dans notre article culinaire sur les courges.
Si il vous reste de la courge après votre recette, vous pouvez la congeler crue sans problème. Voici la méthode.

Nutrition

Portion: 1. portionCalories: 707kcalGlucides: 177gProtéines: 27gLipides: 3gLipides saturés: 1gLipides polyinsaturés: 0.1gLipides monoinsaturé: 0.4gSodium: 27mgPotassium: 9248mgFibres: 14gSucre: 75gVitamine A: 231554IUVitamine C: 245mgCalcium: 571mgFer: 22mg
Keyword courge, potimarron
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