Go Back
+ portions
Roses des sables

Roses des sables sans végétaline.

Webmaster
Voici une recette originale pour Noël avec des corn flakes (flocons de maïs), du beurre et du chocolat.
On donne le nom rose des sables à cette friandise croustillante car elle ressemble à une pierre que l'on trouve dans le désert. En effet, grâce à la cristallisation particulière des minéraux, cette roche rappelle les pétales d'une rose.
Cette pâtisserie d'origine Française est facile et rapide à faire.
Ici, j'ai utilisé du beurre et non de la végétaline car je les trouve meilleures, moins grasses et plus digestes ainsi.
5 de 3 votes
Vegetarien logo 24px
Temps de préparation 40 min
Temps total 40 min
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Portions 35 roses des sables
Calories 84 kcal

Ingrédients
 
 

  •  
    120 gr corn flakes pétales de maïs
  •  
    200 gr chocolat noir
  • Beurre140 gr beurre
  • Sucre glace130 gr sucre glace

Instructions
 

  • Préparer les ingrédients
    Roses des sables
  • Casser le chocolat noir en morceaux et couper le beurre en petits dés. Mettre le tout dans une casserole.
    Roses des sables
  • Faire fondre à feu doux
    Roses des sables
  • Lorsque le mélange est bien fondu et homogène, rajouter le sucre glace
    Roses des sables
  • Mélanger avec une cuillère en bois
    Roses des sables
  • Hors du feu, rajouter les corn flakes
    Roses des sables
  • Incorporer les pétales de maïs avec d’une cuillère en bois
    Roses des sables
  • A l'aide d'une petite cuillère, faire des petits tas sur une feuille de papier sulfurisé. Laissez durcir ensuite au réfrigérateur
    Roses des sables
  • Bonne dégustation et joyeux Noël !
    Roses des sables

Notes

Comment garder le croustillant des roses des sables ?
  • Premièrement, utiliser une boîte hermétique
  • Les mettre dedans en alternant chaque couche avec du papier aluminium, du papier sulfurisé ou du film alimentaire
  • Bien fermer la boîte et les mettre au réfrigérateur
  • Vous pourrez ainsi les garder une bonne dizaine de jours
 
Si vous aimez les gâteaux et biscuits de Noël, voici une sélection de recettes qui devraient vous plaire :
 
roses des sables, friandise, sans végétaline, Noël, croustillant, chocolat, corn flakes, pâtisserie, originale, beurre

Nutrition

Portion: 1. rose des sablesCalories: 84kcalGlucides: 10gProtéines: 1gLipides: 5gLipides saturés: 3gLipides polyinsaturés: 1gLipides monoinsaturé: 1gLipides trans: 1gCholéstérol: 9mgSodium: 55mgPotassium: 23mgFibres: 1gSucre: 7gVitamine A: 161IUVitamine C: 1mgCalcium: 3mgFer: 1mg
Keyword Noël
Vous avez essayé cette recette ?Dites-nous comment vous la trouvez !