0,36L, Double paroi, Acier inoxydable, Boisson à 360°,Fermeture Quick-Press, Sans BPA, Compatible lave-vaisselle, Base antidérapante
Dernière mise à jour le 2024-03-28 / Liens affiliés / Images de l'API Amazon Partenaires
Banane rose et pomme pour une recette de compote délicieuse.
Cette compote à base de banane rose et pomme est délicieuse. Une recette maison facile et rapide à faire.Peu sucrée, elle ira très bien au petit déjeuner, au goûter ou au dessert. Accompagnée d'une tranche de gâteau sec, c'est un régal aussi.La banane rose est plus courte et plus dodue qu’une banane jaune normale. Elle possède une chair blanche crémeuse et est beaucoup plus sucrée qu’une banane ordinaire.On peut la manger aussi bien crue que cuite. Un régal !
Enlever le trognon et les pépins à l'aide d'un vide pomme.
Les couper en quartiers et ensuite en petits morceaux.
Enlever la peau des bananes et les couper en grosses rondelles.
Dans une casserole, mettre l'eau, les morceaux de pommes, les rondelles de banane rose, les zestes de citron jaune, l'extrait de vanille et le sucre vanillé.
Faire chauffer à feu doux pendant 40 minutes environ. Mélanger avec une cuillère en bois de temps en temps. Vérifier la cuisson avec un couteau (la lame doit s'enfoncer facilement dans les fruits).
Avant la fin de la cuisson, ajouter 1 cuillère à soupe de jus de citron et mélanger.
Passer ensuite la compotée dans un presse purée.
Votre compote banane rose et pomme est prête.
Vous pouvez la manger tiède ou froide au petit déjeuner, au goûter ou au dessert. Bonne dégustation.