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Dernière mise à jour le 2024-04-16 / Liens affiliés / Images de l'API Amazon Partenaires

Sablés à la cannelle

Sablés à la cannelle

Une recette de sablés à la cannelle qui est délicieuse !
5 de 1 vote
Vegetarien logo 24px
Temps de préparation 25 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 40 minutes
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Portions 20 sablés
Calories 122 kcal

Ingrédients
 
 

  • Œuf1 œufs
  • Œuf1 jaune d'œuf
  • Farine250 gr farine
  • Beurre125 gr beurre
  • Sucre roux125 gr sucre roux
  • Cannelle3 c. à café cannelle

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 180°C et, pendant ce temps, mettre le beurre dans un saladier.
    Sablés à la cannelle
  • Ajouter le sucre.
    Sablés à la cannelle
  • Mélanger à l'aide d'une fourchette jusqu'à obtenir une pommade.
    Sablés à la cannelle
  • Ajouter l'oeuf et la cannelle.
    Sablés à la cannelle
  • Mélanger.
    Sablés à la cannelle
  • Mettre la farine.
    Sablés à la cannelle
  • Mélanger à l'aide de vos mains jusqu'à obtenir une pâte.
    Sablés à la cannelle
  • Étaler la pâte sur une feuille de papier sulfurisé.
    Sablés à la cannelle
  • Former des ronds et les disposer sur une feuille de papier sulfurisé.
    Sablés à la cannelle
  • Tracer des lignes en utilisant le dos de votre fourchette dans les 2 sens.
    Sablés à la cannelle
  • Étaler le jaune d'oeuf sur les sablés à l'aide d'un pinceau et enfourner pour 15 min à 180°C (+ ou -). Ils doivent être dorés.
    Sablés à la cannelle
  • Sortir du four et laisser refroidir.
    Sablés à la cannelle
  • Disposer sur une assiette et c'est prêt !
    Sablés à la cannelle

Notes

Pour réaliser mes sablés, je me suis inspirée de la recette de Ôdélices !

Nutrition

Portion: 1. sabléCalories: 122kcalGlucides: 16gProtéines: 2gLipides: 6gLipides saturés: 3gLipides trans: 1gCholéstérol: 35mgSodium: 50mgPotassium: 29mgFibres: 1gSucre: 6gVitamine A: 187IUVitamine C: 1mgCalcium: 14mgFer: 1mg
Keyword Automne, cannelle, été, hiver, Noël, printemps, sablé, végétarien
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