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Currywurst - Saucisses blanches sauce curry

Currywurst (Saucisses blanches sauce curry)

Le Currywurst est une recette allemande que l'on mange sur le pouce. Dans la recette, on peut utiliser toutes sortes de saucisses. Elles sont généralement grillées et coupées en rondelles et accompagnées d'une bonne sauce curry maison. Très rapide à faire si vous avez un petit creux !
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Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 15 minutes
Temps total 20 minutes
Type de plat plat
Cuisine Allemand
Portions 2 personnes
Calories 175 kcal

Ingrédients
 
 

  •  
    4 saucisses blanches
  •  
    150 gr ketchup
  • eau50 gr eau
  • Sucre10 gr sucre
  • Curry1 c. à café curry en poudre
  • Piments1 c. à café chili en poudre
  • Curry1 pincée curry en poudre pour saupoudrer
  • Huile d'olive1 c. à soupe huile d'olive

Instructions
 

  • Préparer les ingrédients
    Currywurst - Saucisses blanches sauce curry
  • Dans un saladier, mettre le ketchup, l'eau, le sucre, le curry et le chili
    Currywurst - Saucisses blanches sauce curry
  • Mélanger le tout
    Currywurst - Saucisses blanches sauce curry
  • Faire chauffer la sauce curry à feu doux dans une casserole
    Currywurst - Saucisses blanches sauce curry
  • Faire chauffer une poêle avec l'huile d'olive
    Currywurst - Saucisses blanches sauce curry
  • Y faire cuire les saucisses blanches et les découper ensuite en rondelles de 1 cm
    Currywurst - Saucisses blanches sauce curry
  • Servir les rondelles de saucisses, mettre la sauce curry dessus et saupoudrer de curry.
    Currywurst - Saucisses blanches sauce curry
  • Bon appétit
    Currywurst - Saucisses blanches sauce curry

Equipements

Pic Bois Brochette
Casserole
Poêle

Notes

Cette recette de Currywurst est vraiment facile et rapide à faire. J'ai essayé pas mal de recettes de sauce curry avant de découvrir celle-ci. Je la recommande

Nutrition

Portion: 1. personneCalories: 175kcalGlucides: 25gProtéines: 1gLipides: 8gLipides saturés: 1gCholéstérol: 2mgSodium: 700mgPotassium: 246mgFibres: 1gSucre: 22gVitamine A: 960IUVitamine C: 7mgCalcium: 18mgFer: 1mg
Keyword curry, Currywurst, saucisse
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