Gâteau moelleux à la vanille, aux framboises et au mascarpone
Une recette gourmande, peu coûteuse et délicieuse !
Temps de préparation 10 minutes min
Temps de cuisson 35 minutes min
Temps total 45 minutes min
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Portions 6 personnes
Calories 339 kcal
Mode cuisine Empêche la mise en veille de votre écran
Préchauffer votre four à 180°C. Mettre les œufs dans un saladier et mélanger
Ajouter le sucre (pour ma part j’ai fait moitié sucre blanc moitié sucre brun) et le sucre vanillé
Mélanger
Incorporer le mascarpone à la préparation.
Remuer.
Mettre le beurre que vous aurez préalablement fondu au micro-onde et touiller le tout.
Enfin, ajouter la farine et la levure chimique petit à petit.
Mélanger.
Agrémenter la préparation avec une cuillère à soupe de vanille liquide.
Mélanger.
Lorsque la préparation est prête, la disposer dans un moule à gâteau allant au four.
Y ajouter quelques framboises.
Enfourner à 180°C pour une 35 min environ.
Sortir du four et démouler froid. Bon appétit !
Pour ma part, j'avais pris des framboises congelées ! Vous pouvez changer de fruits si vous le souhaitez !
Si vous aimez les gâteaux à base de mascarpone, voir cette recette de Gâteau aux pommes et mascarpone
Portion: 1 . personne Calories: 339 kcal Glucides: 37 g Protéines: 6 g Lipides: 18 g Lipides saturés: 11 g Choléstérol: 93 mg Sodium: 93 mg Potassium: 53 mg Fibres: 1 g Sucre: 21 g Vitamine A: 579 IU Calcium: 42 mg Fer: 1 mg
Keyword Anniversaire, facile, française, Gâteau, végétarien