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Cake poires pépites de chocolat

Cake aux poires et pépites de chocolat noir

leagz
Une recette ultra gourmande et ultra savoureuse !
5 de 1 vote
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Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 50 min
Temps total 1 h 5 min
Type de plat Dessert
Cuisine Française
Portions 6 personnes
Calories 449 kcal

Ingrédients
 
 

  • 3 poires
  • 3 œufs
  • 160 gr farine
  • 150 gr beurre doux
  • 130 gr sucre roux
  • 100 gr pépites chocolat noir
  • 1 sachet sucre vanillé
  • ½ sachet levure chimique

Instructions
 

  • Préparer les ingrédients et préchauffer le four à 180°C.
    Cake poires pépites de chocolat
  • Éplucher les poires et les découper en morceaux grossiers.
    Cake poires pépites de chocolat
  • Découper le chocolat noir en morceaux.
    Cake poires pépites de chocolat
  • Mettre les œufs dans un saladier.
    Cake poires pépites de chocolat
  • Y ajouter le sucre roux et le sucre vanillé.
    Cake poires pépites de chocolat
  • Mélanger.
    Cake poires pépites de chocolat
  • Ajouter la farine et la levure chimique.
    Cake poires pépites de chocolat
  • Remuer.
    Cake poires pépites de chocolat
  • Faire fondre le beurre et l’ajouter à la préparation.
    Cake poires pépites de chocolat
  • Touiller.
    Cake poires pépites de chocolat
  • Mettre les poires dans la préparation.
    Cake poires pépites de chocolat
  • Mélanger.
    Cake poires pépites de chocolat
  • Finir en ajoutant les pépites de chocolat noir.
    Cake poires pépites de chocolat
  • Remuer.
    Cake poires pépites de chocolat
  • Placer le mélange dans un moule à cake et enfourner à 180°C pour 50 minutes.
    Cake poires pépites de chocolat
  • Sortir du four et laisser refroidir sur une grille.
    Cake poires pépites de chocolat
  • Démouler. Bon appétit !
    Cake poires pépites de chocolat

Notes

J'ai pris des poires (confluence) fraîches mais vous pouvez prendre des poires au sirop si vous le souhaitez !

Nutrition

Portion: 1. personneCalories: 449kcalCarbohydrates: 57gProtéines: 6gFat: 23gLipides saturés: 14gCholéstérol: 136mgSodium: 218mgPotassium: 205mgFibre: 4gSucre: 31gVitamine A: 766IUVitamine C: 4mgCalcium: 48mgFer: 2mg
Keyword Anniversaire, Automne, facile, Goûter, hiver, végétarien
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