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Cookies classiques à la vanille et pépites de chocolat
Une recette simple et gourmande !
Ingrédients
1 œuf
150 gr farine
100 gr pépites de chocolat noir
80 gr sucre roux
85 gr beurre
1 sachet sucre vanillé
1 c. à soupe extrait de vanille
1 c. à café levure chimique
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C. Mettre le beurre en morceaux dans un saladier.
- Ajouter le sucre roux et le sucre vanillé.
- Malaxer à l'aide d'une fourchette.
- Ajouter l'oeuf ainsi que la vanille liquide.
- Mélanger.
- Ajouter la farine
- Bien remuer.
- Finir en parsemant de pépites de chocolat.
- Former des boules avec la paume de vos mains, les disposer sur une plaque de cuisson et les écraser très légèrement avec votre paume. Puis enfourner à 180°C pour 12 min.
- Sortir du four et laisser refroidir.
- Dresser sur une assiette et bonne dégustation !
Equipements
Notes
Les cookies sont cuits lorsque les bords sont légèrement dorés !
Nutrition
Portion: 1. cookieCalories: 163kcalGlucides: 21gProtéines: 3gLipides: 8gLipides saturés: 5gLipides trans: 1gCholéstérol: 35mgSodium: 70mgPotassium: 48mgFibres: 1gSucre: 9gVitamine A: 236IUVitamine C: 1mgCalcium: 14mgFer: 1mg
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