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Cake maroilles et chorizo
Une petite recette traditionnelle qui comblera vos amis lors d'un apéritif
Ingrédients
200 gr farine Type 55
1 sachet levure
4 œufs
7 cl huile de noix
13 cl lait
100 gr gruyère- 200 gr maroilles
125 gr chorizo- 70 gr noisette en poudre
1 pincée sel
1 pincée poivre
10 gr beurre pour le moule
Instructions
- Préparer les ingrédients
- Dans un cul de poule, mélanger la farine avec la levure
- Ajouter les œufs
- Ajouter le lait
- Ajouter l'huile
- Mélanger
- Ajouter la poudre de noisettes, le sel et le poivre
- Mélanger
- Couper le chorizo en petits morceaux
- Ajouter le chorizo et mélanger
- Couper le maroilles en petits dés
- Ajouter le maroilles et mélanger
- Ajouter le gruyère et mélanger
- Beurrer un moule à cake
- Verser la préparation dans le moule
- Faire cuire 45 min à 180°C
Equipements
Nutrition
Portion: 1. personneCalories: 394kcalGlucides: 23gProtéines: 20gLipides: 25gLipides saturés: 11gLipides trans: 1gCholéstérol: 134mgSodium: 524mgPotassium: 163mgFibres: 2gSucre: 1gVitamine A: 580IUVitamine C: 1mgCalcium: 333mgFer: 2mg
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