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Cake maroilles et chorizo
Une petite recette traditionnelle qui comblera vos amis lors d'un apéritif
Ingredients
- 200 gr farine Type 55
- 1 sachet levure
- 4 œufs
- 7 cl huile de noix
- 13 cl lait
- 100 gr gruyère
- 125 gr chorizo
- 1 pincée sel
- 1 pincée poivre
- 10 gr beurre pour le moule
Instructions
- Préparer les ingrédients
- Dans un cul de poule, mélanger la farine avec la levure
- Ajouter les œufs
- Ajouter le lait
- Ajouter l'huile
- Mélanger
- Ajouter la poudre de noisettes, le sel et le poivre
- Mélanger
- Couper le chorizo en petits morceaux
- Ajouter le chorizo et mélanger
- Couper le maroilles en petits dés
- Ajouter le maroilles et mélanger
- Ajouter le gruyère et mélanger
- Beurrer un moule à cake
- Verser la préparation dans le moule
- Faire cuire 45 min à 180°C
Equipements
Nutrition
Portion: 1. personneCalories: 394kcalGlucides: 23gProtéines: 20gLipides: 25gLipides saturés: 11gLipides trans: 1gCholéstérol: 134mgSodium: 524mgPotassium: 163mgFibres: 2gSucre: 1gVitamine A: 580IUVitamine C: 1mgCalcium: 333mgFer: 2mg
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Une excellente idée de recette pour les apéritifs entre amis ! Le maroilles rajoute un goût divin !
Délicieux à ravir les papilles gustatives. Je n’avais pas assez de poudre de noisettes, j’ai ajouté de la poudre d’amandes.!😝 Marie-Jo