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Tefal Mug isotherme étanche
0,36L, Double paroi, Acier inoxydable, Boisson à 360°,Fermeture Quick-Press, Sans BPA, Compatible lave-vaisselle, Base antidérapante
Dernière mise à jour le 2024-04-20 / Liens affiliés / Images de l'API Amazon Partenaires
Tiramisu
Un bon petit dessert typique d'Italie
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de 1 vote
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Temps de préparation
30
minutes
min
Mettre au frais
3
heures
h
Temps total
3
heures
h
30
minutes
min
Type de plat
Dessert
Cuisine
Italienne
Portions
1
tiramisu
Calories
4049
kcal
Ingrédients
Unités SI
Unités US
1x
2x
3x
500
gr
mascarpone
3
oeufs
80
gr
sucre
30
biscuits à la cuillère
1
tasse
café corsé froid
3
c. à café
chocolat noir amer
bombée
6
cl
Amaretto
facultatif
Mode cuisine
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Instructions
Battre les oeufs et le sucre au mixeur très longtemps (ça doit doubler de volume)
Mélanger délicatement avec le mascarpone (sans mixeur)
Mélanger le café et l'Amaretto
Tremper 10 biscuits de chaque côté dans le mélange de café et recouvrir le fond d'un grand plat en pyrex
Recouvrir d'une couche de crème et saupoudrer de chocolat noir
Recommencer en alternant une couche de biscuits, une couche de crème et du chocolat
Finir par une couche de crème saupoudrée de chocolat
Mettre au moins 3 heures au frigo avant de déguster
Equipements
Batteur électrique
Maryse
plat pyrex
Nutrition
Portion:
1
. tiramisu
Calories:
4049
kcal
Glucides:
299
g
Protéines:
87
g
Lipides:
273
g
Lipides saturés:
159
g
Choléstérol:
1720
mg
Sodium:
956
mg
Potassium:
714
mg
Fibres:
4
g
Sucre:
90
g
Vitamine A:
9548
IU
Calcium:
929
mg
Fer:
15
mg
Keyword
Dessert, Mascarpone, œufs
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