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Bruschetta au four : une façon originale de savourer le mariage du chèvre et du miel
Envie d'une bruschetta au four ? Essayez notre recette au chèvre et miel pour une explosion de saveurs !La bruschetta est une spécialité culinaire traditionnelle d'antipasti italienne. Une variante de la pizza ou de la pinsa romana très gourmande et très rapide à faire.A l'apéro ou en entrée, c'est un régal !
Ingrédients
1 pain à bruschetta de 65 grammes
100 gr sauce tomate
60 gr chèvre en bûche
10 gr gruyère râpé
2 c. à soupe huile d'olive
1 c. à café miel
Instructions
- Préparer les ingrédients.
- Commencer par prendre le pain à bruschetta et préchauffer le four à 180°C avec la fonction grill.
- Mettre un peu d'huile d'olive avec un pinceau de cuisine.
- Ensuite, étaler la sauce tomate.
- Puis, déposer dessus le gruyère râpé.
- Rajouter ensuite quelques rondelles de chèvre.
- Mettre un peu de miel sur chaque rondelle de fromage.
- Finir en versant un filet d'huile d'olive.
- Enfourner et faire cuire 8 minutes à 180°C avec la fonction grill. La sortir ensuite.
- Votre bruschetta au four est déjà prête. Bonne dégustation !
Video
Notes
Fan de plats italiens ? Voici une sélections de recettes gourmandes :
- Pâtes au pesto
- Gratin de pâtes macaronis au fromage bleu de Bresse
- Bruschetta au saumon
- Salade de pâtes froides avec thon et cœurs d'artichaut
- Cappelletti frais maison
- Pinsa romana
- Pain à panini maison
- Tiramisu au café
- Pizza de la italienne
- Osso bucco à la Milanaise
Nutrition
Portion: 1. personneCalories: 753kcalGlucides: 59gProtéines: 24gLipides: 49gLipides saturés: 15gLipides polyinsaturés: 4gLipides monoinsaturé: 24gCholéstérol: 39mgSodium: 1092mgPotassium: 325mgFibres: 6gSucre: 14gVitamine A: 1148IUVitamine C: 7mgCalcium: 200mgFer: 2mg
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