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Dernière mise à jour le 2025-04-30 / Liens affiliés / Images de l'API Amazon Partenaires
Découvrez Comment Préparer une Bruschetta Végétarienne Savoureuse en Moins de 15 Minutes !
Envie d'une bruschetta végétarienne ? Essayez notre recette aux champignons, poivrons et cœurs d'artichaut !La bruschetta est une spécialité culinaire traditionnelle d'antipasti italienne. Une variante de la pizza ou de la pinsa romana très gourmande et très rapide à faire.A l'apéro ou en entrée, c'est un régal !
Ingrédients
1 pain à bruschetta de 115 grammes
85 gr sauce tomate
3 poivrons petits
40 gr gruyère râpé
2 champignons de Paris
30 gr cœurs d'artichaut
2 c. à soupe huile d'olive
Instructions
- Préparer les ingrédients.
- Commencer par couper les champignons de Paris en petites lamelles. Laver les poivrons, les épépiner et les couper en petits bâtonnets.
- Prendre le pain à bruschetta et préchauffer le four à 180°C avec la fonction grill.
- Mettre un peu d'huile d'olive avec un pinceau de cuisine.
- Ensuite, étaler la sauce tomate.
- Puis, déposer dessus la moitié du gruyère râpé.
- Rajouter ensuite les lamelles de champignons de Paris.
- Répartir les bâtonnets des poivrons.
- Compléter avec les cœurs d'artichaut.
- Ensuite, saupoudrer dessus la deuxième moitié du gruyère.
- Finir en versant un filet d'huile d'olive.
- Enfourner et faire cuire 8 minutes à 180°C avec la fonction grill. La sortir ensuite.
- Votre bruschetta végétarienne est déjà prête. Bonne dégustation !
Video
Notes
Fan de plats italiens ? Voici une sélections de recettes gourmandes :
Les autres participant(e)s sont :
- Pâtes au pesto
- Bruschetta au fromage de chèvre et miel
- Bruschetta au Poulet et à l'Avocat
- Salade de pâtes froides avec thon et cœurs d'artichaut
- Bruschetta Chaude et Traditionnelle
- Pinsa romana
- Pain à panini maison
- Tiramisu au café
- Pizza de la italienne
- Osso bucco à la Milanaise
Les autres participant(e)s sont :
- Vanessa – Popotte de petit_ bohnium
- Nessa – Baking with Nessa
- Soulef – Amour de cuisine
- Delphine – Oh, la gourmande
- Jackie – La cuisine de Jackie
- Irisa – Cuisine et couleurs
- Michelle – Plaisirs de la maison
- Viviane – Quoi qu’on mange?
- Catalina – Le blog de Cata
- Martine – Kilomètre-0
- Coco de Nice – Cuisine en folie
- Silvie – Citronnelle and cardamome
- Ewa – Les horizons d’Ewa
- Céline – La cuisine de Silena
- Hélène – Keskonmange maman?
- Alicia – Bal des saveurs
- Mauricette – Momo délice
- Amélie – Cuisine de famille
- Christine – Pause Nature
- Marion – Marmotte cuisine… dilettante
- Samar – Mes inspirations culinaires
- Michèle – Croquant Fondant Gourmand
Nutrition
Portion: 1. personneCalories: 916kcalGlucides: 93gProtéines: 30gLipides: 49gLipides saturés: 11gLipides polyinsaturés: 4gLipides monoinsaturé: 24gCholéstérol: 44mgSodium: 1378mgPotassium: 459mgFibres: 10gSucre: 13gVitamine A: 914IUVitamine C: 43mgCalcium: 422mgFer: 1mg
Vous avez essayé cette recette ?Dites-nous comment vous la trouvez !