Brownie aux pépites de chocolat

Brownie aux pépites de chocolat

leagz
Une recette destinée pour les gourmands !
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Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 25 min
Temps total 35 min
Type de plat Dessert
Cuisine États-Unis
Portions 6 personnes
Calories 580 kcal

Ingrédients
 
 

  • 2 œufs
  • 250 gr chocolat
  • 150 gr farine
  • 150 gr beurre
  • 110 gr sucre roux
  • 1 c. à soupe vanille liquide
  • 1/2 sachet levure chimique
  • 1 pincée sel

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 180°C. Mettre 200 gr de chocolat dans un bol.
    Brownie aux pépites de chocolat
  • Y ajouter le beurre et mettre au micro-ondes pour 1 à 2 minutes.
    Brownie aux pépites de chocolat
  • Sortir du micro-ondes et bien mélanger pour rendre le mélange homogène.
    Brownie aux pépites de chocolat
  • Dans un saladier, mettre les œufs.
    Brownie aux pépites de chocolat
  • Ajouter le sucre roux, le sucre vanillé et la vanille liquide.
    Brownie aux pépites de chocolat
  • Bien mélanger jusqu'à ce que le mélange blanchisse.
    Brownie aux pépites de chocolat
  • Ajouter ensuite la farine, la levure chimique et la pincée de sel.
    Brownie aux pépites de chocolat
  • Remuer.
    Brownie aux pépites de chocolat
  • Mettre la préparation à base de beurre et de chocolat dans le saladier.
    Brownie aux pépites de chocolat
  • Mélanger énergiquement.
    Brownie aux pépites de chocolat
  • Ajouter 50 gr de pépites de chocolat que vous aurez préalablement découpé.
    Brownie aux pépites de chocolat
  • Remuer le tout et mettre le contenu dans un moule allant au four (en mettant une feuille de papier sulfurisé au fond pour éviter que le gâteau n'accroche).
    Brownie aux pépites de chocolat
  • Enfourner à 180°C pour une durée de 25 min.
    Brownie aux pépites de chocolat
  • Sortir du four et laisser refroidir. Dresser. Bon appétit !
    Brownie aux pépites de chocolat

Notes

Vous pouvez remplacer les pépites de chocolat par des noix de pécan si vous le souhaitez !

Nutrition

Portion: 1. personneCalories: 580kcalCarbohydrates: 63gProtéines: 7gFat: 36gLipides saturés: 22gLipides trans: 1gCholéstérol: 108mgSodium: 341mgPotassium: 207mgFibre: 3gSucre: 40gVitamine A: 704IUVitamine C: 1mgCalcium: 44mgFer: 3mg
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