Cookies caramel pépites chocolat

Cookies au caramel beurre salé et aux pépites de chocolat

leagz
Une recette de cookies qui vous changera des cookies classiques aux pépites de chocolat !
5 de 1 vote
Vegetarien logo 24px
Temps de préparation 20 min
Temps de cuisson 12 min
Temps total 32 min
Type de plat Dessert
Cuisine États-Unis
Portions 12 gros cookies
Calories 222 kcal

Ingrédients
 
 

  • 1 œuf
  • 220 gr farine
  • 125 gr beurre
  • 100 gr cassonade
  • 125 gr caramel au beurre salé MOU
  • 150 gr pépites chocolat
  • 1 sachet sucre vanillé
  • ½ sachet levure chimique

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 180°C et, pendant ce temps, découper les caramels et le chocolat en morceaux grossiers.
    Cookies caramel pépites chocolat
  • Mettre le beurre et le sucre cassonade + vanillé dans un saladier.
    Cookies caramel pépites chocolat
  • Malaxer le tout à l’aide d’une fourchette.
    Cookies caramel pépites chocolat
  • Ajouter l’œuf.
    Cookies caramel pépites chocolat
  • Mélanger avec le fouet.
    Cookies caramel pépites chocolat
  • Ajouter la farine et la levure chimique.
    Cookies caramel pépites chocolat
  • Mélanger.
    Cookies caramel pépites chocolat
  • Ajouter les pépites de caramel et les pépites de chocolat.
    Cookies caramel pépites chocolat
  • Mélanger à l’aide de vos mains.
    Cookies caramel pépites chocolat
  • Former des boules avec la paume de vos mains et les disposer sur une plaque avec du papier cuisson allant au four.
    Cookies caramel pépites chocolat
  • Les aplatir avec votre paume.
    Cookies caramel pépites chocolat
  • Enfourner pour 12 min à 180°C.
    Cookies caramel pépites chocolat
  • Sortir du four et laisser refroidir. Bon appétit !
    Cookies caramel pépites chocolat

Nutrition

Portion: 1. cookieCalories: 222kcalCarbohydrates: 31gProtéines: 3gFat: 10gLipides saturés: 6gLipides trans: 1gCholéstérol: 37mgSodium: 108mgPotassium: 65mgFibre: 1gSucre: 16gVitamine A: 284IUVitamine C: 1mgCalcium: 29mgFer: 1mg
Keyword Anniversaire, Automne, cookie, été, hiver, printemps, végétarien
Vous avez essayé cette recette ?Dites-nous comment vous la trouvez !