Cookies au caramel beurre salé et aux pépites de chocolat
Une recette de cookies qui vous changera des cookies classiques aux pépites de chocolat !
Ingrédients
1 œuf- 220 gr farine
- 125 gr beurre
- 100 gr cassonade
- 125 gr caramel au beurre salé MOU
- 150 gr pépites chocolat noir
- 1 sachet sucre vanillé
- ½ sachet levure chimique
Instructions
- Préchauffer le four à 180°C et, pendant ce temps, découper les caramels et le chocolat en morceaux grossiers.
- Mettre le beurre et le sucre cassonade + vanillé dans un saladier.
- Malaxer le tout à l’aide d’une fourchette.
- Ajouter l’œuf.
- Mélanger avec le fouet.
- Ajouter la farine et la levure chimique.
- Mélanger.
- Ajouter les pépites de caramel et les pépites de chocolat.
- Mélanger à l’aide de vos mains.
- Former des boules avec la paume de vos mains et les disposer sur une plaque avec du papier cuisson allant au four.
- Les aplatir avec votre paume.
- Enfourner pour 12 min à 180°C.
- Sortir du four et laisser refroidir. Bon appétit !
Equipements
Nutrition
Portion: 1. cookieCalories: 222kcalGlucides: 31gProtéines: 3gLipides: 10gLipides saturés: 6gLipides trans: 1gCholéstérol: 37mgSodium: 108mgPotassium: 65mgFibres: 1gSucre: 16gVitamine A: 284IUVitamine C: 1mgCalcium: 29mgFer: 1mg
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Des cookies au beurre salé ? Très bonne idée ! Cela change des cookies traditionnels !