Blinis œufs de truite. Une recette de toasts à servir lors d'un apéritif.
Cette recette de blinis aux œufs de truite et fromage frais est très rapide à faire.Légèrement plus chers que les œufs de lompe (ou lump) mais nettement moins chers que les œufs de caviar, ils feront un bon compromis qualité et prix.C'est une idée de toasts originale pour l'apéritif de Pâques, de Noël ou de Nouvel An.