Rillettes de thon

Rillettes de thon au Saint Môret. Une recette pas cher pour l'apéro

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Cette recette de rillettes de thon au Saint Môret est excellente et très rapide à faire. Il vous faudra moins de 10 minutes pour faire un apéritif original et pas cher pour Noël par exemple.
Sur une bonne tranche de pain de mie maison et grillée, c'est un régal.
Le St Môret est une marque commerciale française à pâte fraîche. Personnellement, j'adore !
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Temps de préparation 10 min
Temps de cuisson 0 min
Temps total 10 min
Type de plat Apéritif
Cuisine Monde
Portions 1 portion de rillettes
Calories 585 kcal

Ingrédients
 
 

  • 140 gr thon égoutté
  • 120 gr Saint Môret
  • 1 échalote
  • 1/2 citron jaune
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre
  • 1 pincée ciboulette
  • 1 pincée piment d'Espelette

Instructions
 

  • Préparer les ingrédients.
    Rillettes de thon
  • Eplucher l'échalote et la couper en petits morceaux.
    Rillettes de thon
  • Presser un demi citron avec un presse agrume.
    Rillettes de thon
  • Emietter le thon égoutté dans un saladier avec une fourchette.
    Rillettes de thon
  • Ajouter dans le saladier le fromage Saint Môret, l'échalote coupée, une cuillère à soupe de jus de citron, le sel, le poivre, la ciboulette et le piment d'Espelette.
    Rillettes de thon
  • Mélanger le tout avec une fourchette.
    Rillettes de thon
  • Ajuster l'assaisonnement selon vos goûts.
    Rillettes de thon
  • Vos rillettes de thon au Saint Môret sont prêtes. A déguster en apéritif sur du pain de mie grillé.
    Rillettes de thon

Notes

Nutrition

Portion: 1. portionCalories: 585kcalGlucides: 17gProtéines: 35gLipides: 43gLipides saturés: 25gLipides polyinsaturés: 2gLipides monoinsaturé: 11gCholéstérol: 172mgSodium: 1075mgPotassium: 592mgFibres: 3gSucre: 8gVitamine A: 1759IUVitamine C: 31mgCalcium: 175mgFer: 3mg
Keyword apéro, rillettes, Saint Môret, thon
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