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Comment Réaliser un Toast Chèvre Chaud au Miel Parfait pour l'Apéro ?
Cette recette de toast chèvre chaud au miel est facile et rapide à faire. C'est un grand classique que l'on retrouve souvent lors d'un apéritif. Ces amuse-bouches vont régaler vos invités lors de l'apéro des fêtes de fin d'année comme Noël.La France est le premier pays producteur de fromages de chèvre au monde. Comme tous les fromages, il s'accompagne très bien avec le sucré comme la confiture, le miel ou un chutney.Le miel est un produit naturel composé de glucides à 80 %, d’eau, de protéines, de vitamines, de minéraux et d’oligo-éléments. La composition et la couleur varient en fonction de la fleur butinée.Les cerneaux de noix donneront un peu de croquant à vos toasts.
Ingrédients
2 tranches pain de mie
8 rondelles fromage de chèvre- 10 gr cerneaux de noix
6 c. à café miel
4 pincées cumin
Instructions
- Préparer les ingrédients.
- Préchauffer le four à 200°C. Commencer par couper 8 rondelles dans une bûche de fromage de chèvre à l'aide d'un couteau ou d'un fil coupe foie gras.
- Ensuite, mettre 2 cuillères à café de miel sur chaque tranche de pain de mie et étaler le miel sur toute la surface.
- Puis, couper chaque tranche de pain de mie en 4 morceaux.
- Déposer ensuite une rondelle de chèvre sur chaque morceau.
- Continuer en déposant une goutte de miel sur chaque toast.
- Puis, saupoudrer un peu de cumin sur chaque toast.
- Finir en déposant sur le dessus un morceau de cerneau de noix. Mettre ensuite les toasts sur une grille allant au four et les cuire à 200°C pendant 15 minutes.
- Vos toasts chèvre chaud et miel sont prêts. Bonne dégustation et excellent apéritif !
Video
Notes
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Nutrition
Portion: 1. toastCalories: 86kcalGlucides: 10gProtéines: 4gLipides: 4gLipides saturés: 2gLipides polyinsaturés: 1gLipides monoinsaturé: 1gLipides trans: 1gCholéstérol: 6mgSodium: 99mgPotassium: 39mgFibres: 1gSucre: 5gVitamine A: 136IUVitamine C: 1mgCalcium: 37mgFer: 1mg
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