Avocats mimosa au thon
Une recette d'avocat œuf et thon. Cela change de la vinaigrette
Ingrédients
3 avocats- 100 gr mayonnaise maison
- 90 gr thon
- 1 œuf
Instructions
- Préparer les ingrédients
- Faire un œuf dur
- Ecraser l'œuf à la fourchette
- Mettre la mayonnaise, le thon et l'œuf dans un saladier
- Mélanger
- Couper l'avocat en deux et enlever le noyau
- Remplir les moitiés d'avocat avec le mélange œuf, thon et mayonnaise
- Bon appétit (servir bien frais)
Nutrition
Portion: 1. personneCalories: 320kcalGlucides: 9gProtéines: 6gLipides: 31gLipides saturés: 4gLipides trans: 1gCholéstérol: 51mgSodium: 143mgPotassium: 524mgFibres: 7gSucre: 1gVitamine A: 219IUVitamine C: 10mgCalcium: 21mgFer: 1mg
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Facile à reproduire, bonne idée !