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Dernière mise à jour le 2025-04-30 / Liens affiliés / Images de l'API Amazon Partenaires

Brownies au chocolat

Les secrets pour réussir à coup sûr des brownies au chocolat et noix : étape par étape !

Découvrez comment réaliser de délicieux brownies au chocolat et noix avec cette recette simple et inratable.
Moelleux à souhait et riches en saveurs, ces brownies sont parfaits pour satisfaire vos envies de gourmandise en toute simplicité.
Suivez nos instructions pas à pas pour un résultat irrésistible à chaque bouchée !
5 de 1 vote
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Temps de préparation 20 minutes
Temps de cuisson 30 minutes
Temps total 50 minutes
Type de plat Dessert
Cuisine Américaine
Portions 1 brownie
Calories 3704 kcal

Ingrédients
 
 

  • Chocolat noir200 gr chocolat noir
  •  
    100 gr noix
  • Farine150 gr farine
  • Beurre100 gr beurre
  • Sucre50 gr sucre
  • Œuf2 œufs
  • Huile de colza50 gr huile de noix
  • Arôme vanille1 c. à café extrait de vanille
  • Bicarbonate de soude1 pincée bicarbonate de soude
  • sel1 pincée sel

Instructions
 

  • Préparer les ingrédients.
    Brownies au chocolat
  • Commencer par fragmenter les noix avec un rouleau à pâtisserie.
    Brownies au chocolat
  • Ensuite, couper le chocolat en morceaux et le faire chauffer au bain marie.
    Brownies au chocolat
  • Puis, attendre qu'il fonde complètement.
    Brownies au chocolat
  • Ensuite, rajouter le beurre.
    Brownies au chocolat
  • Mélanger pour faire fondre complètement le beurre.
    Brownies au chocolat
  • Verser l'huile de noix et mélanger.
    Brownies au chocolat
  • Dans un saladier, mettre les œufs, le sucre et l'extrait de vanille.
    Brownies au chocolat
  • Puis, battre l'ensemble au fouet de cuisine.
    Brownies au chocolat
  • Ajouter ensuite le chocolat fondu.
    Brownies au chocolat
  • Bien mélanger de nouveau.
    Brownies au chocolat
  • Compléter avec la farine, le bicarbonate de sodium alimentaire et le sel.
    Brownies au chocolat
  • Incorporer le tout avec une cuillère en bois.
    Brownies au chocolat
  • Finir en rajoutant les morceaux de noix.
    Brownies au chocolat
  • Puis, mélanger le tout et préchauffer le four à 180°C.
    Brownies au chocolat
  • Verser votre préparation dans un moule bien beurré.
    Brownies au chocolat
  • Faire cuire 30 minutes à 180°C.
    Brownies au chocolat
  • Le sortir et le laisser refroidir. Découper des petits morceaux pour finir.
    Brownies au chocolat
  • Vos brownies au chocolat et aux noix sont déjà prêts. Bonne dégustation !
    Brownies au chocolat

Equipements

saladier
saladier
Moule à gâteau
Moule à gâteau
fouet
fouet

Video

Notes

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Nutrition

Portion: 1. brownieCalories: 3704kcalGlucides: 300gProtéines: 50gLipides: 275gLipides saturés: 108gCholéstérol: 542mgSodium: 2200mgPotassium: 1303mgFibres: 22gSucre: 157gVitamine A: 2974IUVitamine C: 1mgCalcium: 242mgFer: 17mg
Keyword brownies, Chocolat, noix
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