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Bruschetta jambon

Découvrez notre délicieuse recette de bruschetta au jambon cru !

Envie d'une bruschetta ? Essayez notre recette au jambon cru, gruyère et mozzarella pour une explosion de saveurs !
La bruschetta est une spécialité culinaire traditionnelle d'antipasti italienne. Une variante de la pizza ou de la pinsa romana très gourmande et très rapide à faire.
A l'apéro ou en entrée, c'est un régal !
5 de 1 vote
Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 8 minutes
Temps total 13 minutes
Type de plat Apéritif
Cuisine Italienne
Portions 1 portion
Calories 705 kcal

Ingrédients
 
 

  • Pain à bruschetta1 pain à bruschetta de 65 grammes
  • Sauce tomate100 gr sauce tomate
  • Jambon cru3 tranches jambon cru de Parme. Soit 42 grammes
  • Gruyère râpé10 gr gruyère râpé
  • Mozzarella10 gr mozzarella râpée
  • Huile d'olive2 c. à soupe huile d'olive

Instructions
 

  • Préparer les ingrédients.
    Bruschetta jambon cru
  • Commencer par prendre le pain à bruschetta et préchauffer le four à 180°C avec la fonction grill.
    Bruschetta jambon cru
  • Mettre un peu d'huile d'olive avec un pinceau de cuisine.
    Bruschetta jambon cru
  • Ensuite, étaler la sauce tomate.
    Bruschetta jambon cru
  • Puis, déposer dessus le gruyère râpé.
    Bruschetta jambon cru
  • Rajouter ensuite les tranches de jambon cru de Parme.
    Bruschetta jambon cru
  • Mettre un peu de mozzarella râpée sur le jambon.
    Bruschetta jambon cru
  • Finir en versant un filet d'huile d'olive.
    Bruschetta jambon cru
  • Enfourner et faire cuire 8 minutes à 180°C avec la fonction grill. La sortir ensuite.
    Bruschetta jambon cru
  • Votre bruschetta au jambon cru est déjà prête. Bonne dégustation !
    Recette bruschetta jambon

Video

Nutrition

Portion: 1. personneCalories: 705kcalGlucides: 53gProtéines: 24gLipides: 45gLipides saturés: 10gLipides polyinsaturés: 4gLipides monoinsaturé: 25gCholéstérol: 45mgSodium: 1432mgPotassium: 433mgFibres: 6gSucre: 8gVitamine A: 595IUVitamine C: 7mgCalcium: 169mgFer: 2mg
Keyword bruschetta, Italie, jambon cru, mozzarella
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