Poulet au curry et oignons

Poulet au curry et oignons

Webmaster
Une petite recette originelle d'Inde ! Un classique ce poulet au curry !
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Temps de préparation 30 min
Temps de cuisson 10 min
Temps total 40 min
Type de plat plat
Cuisine Inde
Portions 2 personnes
Calories 1716 kcal

Ingrédients
 
 

  • 3 blancs de poulet
  • 2 oignons blancs
  • 250 gr crème fraîche épaisse
  • 300 gr pâtes
  • 2 c. à soupe curry
  • 2 pincées sel
  • 2 pincées poivre
  • 1 c. à café huile olive

Instructions
 

  • Préparer les ingrédients
    Poulet au curry et oignons
  • Emincer le blanc de poulet
    Poulet au curry et oignons
  • Dans une sauteuse mettre l'huile d'olive et faire chauffer
    Poulet au curry et oignons
  • Mettre dans la sauteuse les morceaux de poulet, les oignons émincés, une pincée de sel, une pincée de poivre
    Poulet au curry et oignons
  • Faire revenir à feu doux
    Poulet au curry et oignons
  • Mettre le curry dans la crème avec une pincée de sel et une de poivre
    Poulet au curry et oignons
  • Mélanger
    Poulet au curry et oignons
  • Rajouter le mélange crème et curry dans la sauteuse avec la viande
    Poulet au curry et oignons
  • Mélanger et laisser mijoter 10 min
    Poulet au curry et oignons
  • Vous pouvez servir ! Bon appétit
    Poulet au curry et oignons

Nutrition

Portion: 1. personneCalories: 1716kcalCarbohydrates: 128gProtéines: 87gFat: 93gLipides saturés: 53gCholéstérol: 392mgSodium: 1137mgPotassium: 1740mgFibre: 8gSucre: 13gVitamine A: 2953IUVitamine C: 13mgCalcium: 172mgFer: 4mg
Keyword curry, oignon, poulet
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