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Découvrez notre délicieuse recette de figues rôties au four !
Cette recette de figues rôties au four est très rapide à faire et gourmande. Vos convives vont se régaler avec ce dessert original.Ce fruit se déguste à partir du mois de juillet et jusqu’à octobre. C'est un véritable concentré de vitamines et de fibres. Riche en sucre, elle est particulièrement énergétique, notamment quand elle est consommée sèche.
Ingrédients
1 figue fraîche
1 c. à café sirop d'érable ou de miel
5 gr beurre
60 gr glace à la vanille soit l'équivalent de 2 boules
Instructions
- Préparer les ingrédients.
- Commencer par passer la figue fraîche sous l'eau froide pour la laver. Préchauffer le four à 180°C.
- Ensuite, bien l'essuyer avec un essuie-tout.
- Puis, enlever la queue et la couper en croix à mi-hauteur.
- La garnir de beurre et verser le sirop d'érable ou le miel dessus.
- La mettre au four pendant 15 minutes à 180°C.
- Mettre la figue cuite sur une belle assiette à dessert et l'accompagner de glace à la vanille.
- Votre figue rôtie au four est déjà prête. Servir bien chaud. Bonne dégustation !
Video
Notes
Fan de ce fruit ? Voici quelques recettes gourmandes qui devraient vous plaire :
- Tarte maison aux figues et chèvre
- Confiture de figues maison
- Cake aux figues séchées
- Toast apéro figues, fromage frais et miel
- Chutney de Figues Maison
- Confit de Figues
- Banane au four et chocolat fondu
- Crêpes soufflées au four
- Soufflés à l'orange et Cognac
- Soufflé au chocolat et aux griottes
Nutrition
Portion: 1. personneCalories: 216kcalGlucides: 28gProtéines: 3gLipides: 11gLipides saturés: 7gLipides polyinsaturés: 0.5gLipides monoinsaturé: 3gLipides trans: 0.2gCholéstérol: 37mgSodium: 81mgPotassium: 252mgFibres: 2gSucre: 25gVitamine A: 449IUVitamine C: 1mgCalcium: 103mgFer: 0.3mg
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