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Toast apéro figues, fromage frais et miel
La figue est un petit fruit violet en forme de poire qui se consomme pendant la période de juin à octobre (en été et en automne).Elle est très intéressante d'un point de vue nutritionnel puisqu'elle renferme de nombreuses vertus :- richesse en minéraux, notamment en calcium, magnésium et en fer- richesse en vitamines, essentiellement vitamine B- richesse en fibres, ce qui permet donc de lutter contre la constipation et augmenter la satiété.Cette recette de toast "sucré-salé" sera très facile à reproduire. En effet, elle ne vous prendra que 5 minutes ! Elle est parfaite pour consommer en en-cas ou lors d'un apéro avec des ami(e)s.
Ingredients
- 2 figues
- 1 tranche pain de mie complet
- 1 c. à soupe fromage frais à tartiner
- 1 c. à café miel
Instructions
- Laver les figues et les couper en lamelles.
- Mettre le pain de mie à griller puis le déposer sur une assiette.
- Ajouter le fromage frais sur toute la tranche (j'avais pris du tartare à l'ail).
- Ajouter les lamelles de figues sur toute la surface.
- Finir en étalant le miel sur les figues : c'est déjà prêt !
Equipements
Video
Notes
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Nutrition
Portion: 1. personneCalories: 291kcalGlucides: 50gProtéines: 10gLipides: 7gLipides saturés: 4gLipides polyinsaturés: 1gLipides monoinsaturé: 2gLipides trans: 1gCholéstérol: 16mgSodium: 354mgPotassium: 341mgFibres: 5gSucre: 25gVitamine A: 293IUVitamine C: 2mgCalcium: 213mgFer: 2mg
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Merci pour cette recette de toast ! Je l’ai fais lors d’un apéro pour recevoir des amis, c’était excellent !