Toast figues, fromage frais et miel

Toast apéro figues, fromage frais et miel

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La figue est un petit fruit violet en forme de poire qui se consomme pendant la période de juin à octobre (en été et en automne).
Elle est très intéressante d'un point de vue nutritionnel puisqu'elle renferme de nombreuses vertus :
- richesse en minéraux, notamment en calcium, magnésium et en fer
- richesse en vitamines, essentiellement vitamine B
- richesse en fibres, ce qui permet donc de lutter contre la constipation et augmenter la satiété.
Cette recette de toast "sucré-salé" sera très facile à reproduire. En effet, elle ne vous prendra que 5 minutes ! Elle est parfaite pour consommer en en-cas ou lors d'un apéro avec des ami(e)s.
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Temps de préparation 5 min
Temps de cuisson 2 min
Temps total 7 min
Type de plat Accompagnement, entrée
Cuisine France
Portions 1 personne
Calories 291 kcal

Ingrédients
 
 

  • 2 figues
  • 1 tranche pain de mie complet
  • 1 c. à soupe fromage frais à tartiner
  • 1 c. à café miel

Instructions
 

  • Laver les figues et les couper en lamelles.
    Toast figues, fromage frais et miel
  • Mettre le pain de mie à griller puis le déposer sur une assiette.
    Toast figues, fromage frais et miel
  • Ajouter le fromage frais sur toute la tranche (j'avais pris du tartare à l'ail).
    Toast figues, fromage frais et miel
  • Ajouter les lamelles de figues sur toute la surface.
    Toast figues, fromage frais et miel
  • Finir en étalant le miel sur les figues : c'est déjà prêt !
    Toast figues, fromage frais et miel

Notes

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Nutrition

Portion: 1. personneCalories: 291kcalCarbohydrates: 50gProtéines: 10gFat: 7gLipides saturés: 4gGraisses polyinsaturées: 1gGraisses monoinsaturées: 2gLipides trans: 1gCholéstérol: 16mgSodium: 354mgPotassium: 341mgFibre: 5gSucre: 25gVitamine A: 293IUVitamine C: 2mgCalcium: 213mgFer: 2mg
Keyword Accompagnement, Automne, en-cas, Entrée, été, figue, France, fromage, maison, miel, partage, sucré salé, toast
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