Pain d'épices maison
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Une recette pour Noël pleine de saveurs !
Temps de préparation 15 min
Temps de cuisson 1 h
Temps total 1 h 15 min
Type de plat Dessert
Cuisine Chinois
Portions 1 pain d'épices
Calories 1919 kcal
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Préparer les ingrédients
Dans une casserole, mettre le lait, l'anis vert, la muscade, la cannelle, le gingembre et les quatre-épices. Faire chauffer et infuser 10 min
Dans un saladier, mettre la farine, le sucre vanillé et la levure chimique. Mélanger
Presser l'orange
Faire chauffer le miel au micro-ondes
Verser le miel dans le saladier et mélanger
Rajouter les œufs dans le saladier
Mélanger
Rajouter le jus d'orange et mélanger
Rajouter le lait avec les épices
Mélanger
Beurrer votre moule
Verser la pâte dans le moule
Mettre au four 1h à 160°C
Laisser refroidir, le démouler une fois bien froid.
Attendre quelques heures avant de déguster !
Portion: 1. pain d'épicesCalories: 1919kcalGlucides: 421gProtéines: 42gLipides: 13gLipides saturés: 4gCholéstérol: 328mgSodium: 151mgPotassium: 704mgFibres: 13gSucre: 222gVitamine A: 623IUVitamine C: 36mgCalcium: 186mgFer: 15mg
Keyword épices, Noël, pain