Hamburger maison 15 1

Véritable hamburger maison

Webmaster
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Temps de préparation 25 min
Temps de cuisson 10 min
Temps total 35 min
Type de plat plat
Cuisine Américaine
Portions 4 hamburgers
Calories 922 kcal

Ingrédients
 
 

  • 4 pains hamburger
  • 520 gr viande hachée pur bœuf
  • 1 tomate
  • 1 oignon blanc
  • 8 tranches fromage hamburger Cheddar & Emmental
  • 4 feuilles salade
  • 4 c. à café Ketchup
  • 2 c. à soupe huile d'olive
  • 10 gr beurre
  • 1 pincée sel
  • 1 pincée poivre

Instructions
 

  • Préparer les ingrédients
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  • Séparer la viande hachée par quantité de 130 gr
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  • Former les steaks hachés avec une presse à burger
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  • Mettre 1 cuillère à soupe d'huile d'olive dans une poêle
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  • Faire revenir l'oignon découpé en lamelles
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  • Faire cuire les steaks dans une autre poêle avec le beurre, 1 cuillère à soupe d'huile d'olive, le sel et le poivre
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  • Mettre 1 cuillère à café de Ketchup sur les pains
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  • Mettre une tranche de fromage
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  • Mettre le steak haché
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  • Mettre un peu d'oignon
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  • Mettre une tranche de tomate
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  • Mettre une tranche de fromage
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  • Mettre une feuille de salade
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  • Fermer le hamburger et mettre au four 10 min à 170 °C
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  • Bonne dégustation !
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Notes

Notre de recette de pain à hamburger se trouve ici

Nutrition

Portion: 1. hamburgerCalories: 922kcalCarbohydrates: 61gProtéines: 42gFat: 56gLipides saturés: 24gCholéstérol: 237mgSodium: 671mgPotassium: 629mgFibre: 3gSucre: 7gVitamine A: 1032IUVitamine C: 7mgCalcium: 358mgFer: 6mg
Keyword burger, cheddar, hamburger, steak haché
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