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Dernière mise à jour le 2025-04-30 / Liens affiliés / Images de l'API Amazon Partenaires
Pancakes
Une recette simple de pancakes qui s'accompagnera très bien avec du sirop d'érable !
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Temps de préparation
10
minutes
min
Temps de cuisson
10
minutes
min
Temps total
20
minutes
min
Type de plat
Dessert
Cuisine
Américaine
Portions
2
personnes
Calories
446
kcal
Ingrédients
Unités SI
Unités US
1x
2x
3x
1
œuf
200
ml
lait d'amande
125
gr
farine
35
gr
beurre
1
c. à soupe
sucre roux
1
c. à soupe
extrait de vanille
1/2
sachet
levure chimique
Mode cuisine
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Instructions
Mettre la farine, la levure et le sucre dans un saladier.
Faire un puit et y ajouter l'oeuf.
Mélanger.
Faire chauffer le beurre
30
sec au micro-onde.
Ajouter le beurre fondu.
Mélanger.
Ajouter un peu de lait.
Remuer.
Renouveler l'opération jusqu'à obtenir une pâte sans grumeau : on ajoute la vanille liquide à ce moment. Laisser reposer la pâte plusieurs heures.
Faire chauffer la poêle et former vos pancakes (plus petits que des crêpes).
Retourner lorsque des bulles se forment sur le dessus du pancake.
Reproduire l'opération jusqu'à obtenir tous vos pancakes (environ une dizaine) : bon appétit !
Equipements
bol
Cul de poule
Poêle
Notes
Vous pouvez bien sûr utiliser le lait que vous souhaitez !
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Nutrition
Portion:
1
. personne
Calories:
446
kcal
Glucides:
56
g
Protéines:
11
g
Lipides:
18
g
Lipides saturés:
10
g
Lipides trans:
1
g
Choléstérol:
119
mg
Sodium:
291
mg
Potassium:
136
mg
Fibres:
2
g
Sucre:
7
g
Vitamine A:
556
IU
Vitamine C:
1
mg
Calcium:
152
mg
Fer:
3
mg
Keyword
Anniversaire, Automne, été, hiver, pancakes, petit-déjeuner, printemps, végétarien
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