Préparer les ingrédients.

Dans un saladier, mélanger la farine, la levure chimique, le sucre et le sel.

Ensuite, faire fondre le beurre au micro-ondes.

Ajouter ensuite le lait et le beurre fondu.

Bien mélanger.

Verser le mélange liquide dans le bol contenant les ingrédients secs.

Mélanger jusqu'à obtenir une pâte lisse.

Ensuite, chauffer une poêle à pancakes à feu moyen et déposer une petite quantité de pâte à l'aide d'une louche. Bien répartir la pâte.

Répéter l'opération.

Cuire les pancakes pendant 2 minutes ou jusqu'à ce que de petites bulles se forment à la surface et que les bords commencent à se solidifier.

À l'aide d'une spatule, retourner les pancakes et les cuire pendant 1 à 2 minutes supplémentaires.