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Dernière mise à jour le 2024-03-29 / Liens affiliés / Images de l'API Amazon Partenaires

Frites de patate douce

Frites de patate douce au paprika

Légèrement sucrée, cette recette sera idéale pour accompagner vos petits plats !
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Temps de préparation 10 minutes
Temps de cuisson 40 minutes
Temps total 50 minutes
Type de plat Accompagnement
Cuisine Américaine
Portions 2 personnes
Calories 378 kcal

Ingrédients
 
 

Instructions
 

  • Préchauffer le four à 180 °C puis éplucher la patate douce et la découper en forme de frites.
    Frites de patate douce
  • Dans un saladier, ajouter l’huile d’olive, le paprika et la farine.
    Frites de patate douce
  • Ajouter les frites de patate douce dans le saladier.
    Frites de patate douce
  • Mélanger à l’aide de vos doigts et disposer sur une plaque allant au four avec du papier sulfurisé. Bien les espacer pour éviter qu’elles se ramollissent entre elles et enfourner à 180°C pour une durée de 40 min.
    Frites de patate douce
  • Au bout de 20 min de cuisson, les retourner et enfourner à nouveau pour une vingtaine de minutes.
    Frites de patate douce
  • Sortir du four et les mettre dans un saladier : ajouter une pincée de gros sel, mélanger et dresser !
    Frites de patate douce

Nutrition

Portion: 1. personneCalories: 378kcalGlucides: 60gProtéines: 3gLipides: 14gLipides saturés: 2gSodium: 407mgPotassium: 1738mgFibres: 9gSucre: 1gVitamine A: 782IUVitamine C: 36mgCalcium: 39mgFer: 1mg
Keyword Automne, été, facile, hiver, patate douce, printemps, végétalien
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