Name: Purée de patates douces maison
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 35 min
Ingredients: 3 patates douces (grosses); 10 cl lait; 20 gr beurre; 2 pincées sel; 1 pincée muscade

Purée de patates douces maison

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Une recette de purée très légèrement sucrée pour accompagner vos petits plats ! Cela change et c'est très bon

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Temps de préparation 15 min

Temps de cuisson 20 min

Temps total 35 min

Type de plat Accompagnement

Cuisine Américaine

Portions personnes

Calories 823 kcal

Ingrédients

Instructions

Eplucher les patates douces
Les couper en gros morceaux
Les mettre dans une casserole remplie d'eau avec une pincée de sel
Les cuire 20 min et ensuite les égoutter
Les passer dans un presse purée
Rajouter dessus une pincée de sel, une pincée de muscade et le beurre
Faire chauffer le lait dans une casserole
Verser petit à petit le lait chaud sur la purée de patates douces tout en remuant
Votre purée est prête !
Elle accompagnera parfaitement vos plats

Equipements

presse purée

saladier

Casserole

Nutrition

Portion: 1. personneCalories: 823kcalCarbohydrates: 176gProtéines: 10gFat: 10gLipides saturés: 6gLipides trans: 1gCholéstérol: 22mgSodium: 906mgPotassium: 5153mgFibre: 26gSucre: 4gVitamine A: 1128IUVitamine C: 108mgCalcium: 117mgFer: 3mg

Keyword patates douces, purée

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Recette de Purée de patates douces maison