Tuiles de Parmesan rapide et facile
Une recette de tuiles au Parmesan très facile à faire. En 5 minutes vos tuiles sont faites et parfaites pour décorer vos plats comme un risotto par exemple. Simple mais cela change tout de suite votre plat et sa présentation.
Instructions
- Mettre du papier à cuisson dans un moule ou sur une plaque du four
- Mettre 50 grammes de parmesan par tuile et étaler le fromage avec le dos d'une cuillère
- Mettre au four préchauffé à 200°C pendant 5 minutes
- Les sortir du four et les retourner sur un rouleau à pâtisserie pour avoir des tuiles bombées. Sinon, les laisser à plat pour des tuiles de parmesan plates.
- Les laisser refroidir quelques minutes
- Vos tuiles sont prêtes !
Equipements
Notes
Ces tuiles de parmesan sont très jolies et peuvent même être servies en apéritif.
Nutrition
Portion: 1. Tuile de parmesanCalories: 196kcalGlucides: 2gProtéines: 18gLipides: 13gLipides saturés: 8gCholéstérol: 34mgSodium: 801mgPotassium: 46mgSucre: 1gVitamine A: 391IUCalcium: 592mgFer: 1mg
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Vraiment top pour décorer + donner un goût et une texture à un plat ! C’est validé !