Crevettes sautées au beurre d'escargot

Crevettes sautées au beurre d'escargot. Une recette avec de l'ail et du persil pour une entrée chaude.

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Cette recette de crevettes au beurre d'escargot est très rapide à faire. L'ail et le persil donnent un très bon goût.
La crevette (ou gambas) est pauvre en calories. Elle est riche en protéines, en phosphore et en sodium.
Un plat gourmand à servir en entrée chaude pour Noël ou Nouvel An.
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Temps de préparation 5 min
Temps de cuisson 5 min
Temps total 10 min
Type de plat entrée
Cuisine Monde
Portions 1 personne
Calories 193 kcal

Ingrédients
 
 

Instructions
 

  • Si vous avez le temps, faites vous même le beurre d'escargot. Voici comment faire.
    Crevettes au beurre d'escargot
  • Préparer les ingrédients.
    Crevettes au beurre d'escargot
  • Commencer par décortiquer les crevettes et les réserver.
    Crevettes au beurre d'escargot
  • Ensuite faire chauffer une poêle à feu doux.
    Crevettes au beurre d'escargot
  • Puis, ajouter le beurre d'escargot et le faire fondre.
    Crevettes au beurre d'escargot
  • Rajouter les crevettes dans le beurre à l'ail persillé. Mélanger avec une cuillère en bois.
    Crevettes au beurre d'escargot
  • Les faire sauter et cuire pendant 5 minutes.
    Crevettes au beurre d'escargot
  • Vos crevettes au beurre d'escargot sont déjà prêtes.
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  • Une recette à servir en entrée chaude pour les fêtes de fin d'année.
    Crevettes sautée à l'ail

Nutrition

Portion: 1. personneCalories: 193kcalGlucides: 0.01gProtéines: 20gLipides: 13gLipides saturés: 8gLipides polyinsaturés: 1gLipides monoinsaturé: 3gLipides trans: 0.5gCholéstérol: 193mgSodium: 215mgPotassium: 268mgSucre: 0.01gVitamine A: 375IUCalcium: 68mgFer: 1mg
Keyword ail, crevette, gambas, persil
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