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La sauce parfaite pour accompagner vos pommes de terre : fromage blanc et ciboulette
Ajoutez une touche de fraîcheur à vos plats avec notre recette de sauce au fromage blanc et ciboulette. Facile à réaliser, elle ravira les amateurs de cuisine et de recettes savoureuses.Elle sera parfaite pour accompagner des pommes de terre cuites à l'eau. Pour l'apéritif, vous pouvez aussi l'utiliser pour faire de petits toasts.L'essayer, c'est l'adopter !
Ingredients
- 350 gr fromage blanc nature
- 1 oignon jaune
- 5 brins ciboulette
- 1 pincée sel
- 1 pincée poivre
Instructions
- Préparer les ingrédients.
- Commencer par couper les brins de ciboulette en petits morceaux.
- Ensuite, éplucher l'oignon jaune et l'émincer finement.
- Puis, mettre dans un saladier le fromage blanc nature, l'oignon jaune, la ciboulette, le sel et le poivre.
- Mélanger avec une cuillère en bois et ajuster l'assaisonnement si besoin.
- Votre sauce fromage blanc à la ciboulette est prête. Bonne dégustation !
Equipements
Video
Notes
Si vous aimez préparer vous même les sauces et accompagnements maison, je vous recommande cette sélection de recettes :
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- Sauce beurre citron
- Sauce romesco
- Moutarde de Dijon
- Sauce vierge
- Sauce hollandaise
- Tapenade d'olives vertes
Nutrition
Portion: 1. personneCalories: 457kcalGlucides: 12gProtéines: 25gLipides: 37gLipides saturés: 25gLipides polyinsaturés: 0.02gLipides monoinsaturé: 0.01gCholéstérol: 93mgSodium: 2050mgPotassium: 94mgFibres: 1gSucre: 2gVitamine A: 113IUVitamine C: 6mgCalcium: 17mgFer: 0.2mg
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