[amazon box="B08Q7KB6Z8" title="Ustensiles de Cuisine 6 Pièces Nylon Anti-adhérent" description="Comprend une Spatule Louche Cuillère à Pâtes avec Support Pivotant et Poignée Lestée Innovante - Noir et Vert Paon"]
Champagne au mont d'or recette

Champagne au mont d'or. Une recette originale et facile à faire.

Cette recette de mont d'Or et champagne au four est vraiment délicieuse et gourmande. Ce fromage servit directement dans sa boîte est aussi une manière originale et chaleureuse de partager un bon repas avec des amis.
L'appellation mont d'Or désigne un fromage au lait de vache à pâte molle à croûte lavée élaboré dans une zone située au cœur du massif du Jura.
Une recette de fromage chaud à déguster avec des pommes de terre, de la salade ou de la charcuterie.
5 de 1 vote
Vegetarien logo 24px
Prep Time 5 minutes
Cook Time 50 minutes
Total Time 55 minutes
Course plat
Cuisine Française
Servings 2 personnes
Calories 1229 kcal

Ingredients
 
 

  • Mont d'or2 Mont d'Or
  • Champagne10 cl champagne brut
  • Poivre2 pincées poivre

Instructions
 

  • Préparer les ingrédients.
    Champagne au mont d'or
  • Commencer par mettre le couvercle en bois sous la boite et préchauffer le four à 200°C.
    Champagne au mont d'or
  • Ensuite, emballer les boites en bois avec du papier aluminium.
    Champagne au mont d'or
  • Puis, à l'aide d'un couteau, enlever un morceau sur le dessus du Mont d'Or.
    Champagne au mont d'or
  • Verser du champagne brut dans le trou.
    Champagne au mont d'or
  • Rajouter ensuite une pincée de poivre.
    Champagne au mont d'or
  • Remettre le morceau de Mont d'Or enlevé précédemment dans le trou.
    Champagne au mont d'or
  • Faire cuire le mont d'Or au four à 200°C pendant 50 minutes.
    Champagne au mont d'or
  • Pour finir, sortir les fromages chauds.
    Champagne au mont d'or
  • Votre mont d'or au champagne est déjà prêt. A manger de suite avec des pommes de terre cuites à l'eau.
    Champagne et mont d'or au four

Nutrition

Serving: 1. personneCalories: 1229kcalGlucides: 8gProtéines: 70gLipides: 102gLipides saturés: 58gLipides polyinsaturés: 4gLipides monoinsaturé: 22gCholéstérol: 300mgSodium: 1963mgPotassium: 249mgFibres: 0.3gSucre: 1gVitamine A: 3011IUCalcium: 2126mgFer: 1mg
Keyword champagne, Mont d'Or
Vous avez essayé cette recette ?Dites-nous comment vous la trouvez !