Piña colada

Piña colada. Une recette de cocktail avec rhum, lait de coco et jus d'ananas.

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Ce cocktail Piña colada à base de rhum, de lait de coco et de jus d'ananas est un délice. C'est une recette de boisson originaire de Porto Rico très appréciée aux Antilles.
Le rhum est produit à partir des résidus issus de l’Industrie sucrière ou de la canne à sucre. Il peut être consommé blanc, ambré ou vieilli en fût.
Le rhum Ambré est très proche du rhum de Paille dans son procédé de fabrication. Il a simplement séjourné quelques mois de plus en tonneaux de chêne.
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Temps de préparation 5 min
Temps de cuisson 0 min
Temps total 5 min
Type de plat Apéritif
Cuisine Monde
Portions 1 cocktail piña colada
Calories 21 kcal

Ingrédients
 
 

  • 4 cl rhum blanc
  • 4 cl lait de coco
  • 2 cl rhum ambré
  • 12 cl jus d'ananas
  • 6 glaçons pilés

Instructions
 

  • Préparer les ingrédients.
    Piña colada
  • Verser le rhum ambré dans un shaker à cocktail.
    Piña colada
  • Ensuite verser le rhum blanc cubain.
    Piña colada
  • Doser le lait de coco et le rajouter dans le shaker.
    Piña colada
  • Ajouter le jus d'ananas.
    Piña colada
  • Finir avec les glaçons pilés.
    Piña colada
  • Fermer le shaker à cocktail et le frapper.
    Piña colada
  • Filtrer le contenu dans un verre à cocktail. Votre piña colada est prête ! Bonne dégustation.
    Piña colada

Notes

Si vous aimez réaliser des cocktails et boissons maisons pour recevoir vos amis, je vous recommande :
 
J'utilise souvent le rhum dans les gâteaux et les pâtisseries. Je trouve que cela donne un très bon goût. Voici quelques-unes de mes recettes :
 
cocktailrhumLait de cocorhum blancPorto Ricojus d'ananasapéritifapérobarboisson

Nutrition

Portion: 1. cocktail pina coladaCalories: 21kcalGlucides: 2gProtéines: 1gLipides: 1gLipides saturés: 1gLipides polyinsaturés: 1gSodium: 5mgPotassium: 16mgFibres: 1gSucre: 1gVitamine A: 1IUVitamine C: 1mgCalcium: 6mgFer: 1mg
Keyword cocktail, piña colada, porto rico, rhum blanc
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