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Recette gnocchis à poêler

Guide Ultime pour Des Gnocchis à Poêler Savoureux et Croustillants

Découvrez la recette parfaite de gnocchis à poêler, une méthode simple et rapide pour transformer votre repas en un festin italien authentique.
Que vous soyez un cuisinier novice ou expérimenté, notre guide pas à pas vous permettra de réaliser des gnocchis croustillants à l'extérieur et moelleux à l'intérieur.
Parfaite pour tous les amateurs de cuisine, cette recette va réveiller vos papilles et impressionner vos invités.
5 de 2 votes
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Temps de préparation 5 minutes
Temps de cuisson 5 minutes
Temps total 10 minutes
Type de plat Accompagnement
Cuisine Italienne
Portions 2 personnes
Calories 316 kcal

Ingrédients
 
 

  • Gnocchi300 gr gnocchis maison
  • Beurre20 gr beurre
  • Persil1 c. à café persil
  • Ail1 c. à café ail en poudre
  • Poivre1 pincée poivre
  • sel1 pincée sel

Instructions
 

  • Préparer les ingrédients.
    Gnocchis à poêler
  • Pour faire des gnocchis maison, voici ma recette. Vous pouvez aussi les faire avec de la patate douce.
    Gnocchis à poêler
  • Commencer par faire bouillir une casserole remplie d'eau avec une pincée de sel.
    Gnocchis à poêler
  • Puis, y déposer les gnocchis. Ils seront au fond de la casserole au début.
    Gnocchis à poêler
  • Très rapidement, ils vont remonter à la surface. Cela signifie qu'ils sont cuits.
    Gnocchis à poêler
  • Vous pouvez alors les sortir avec une écumoire.
    Gnocchis à poêler
  • Les réserver sur une feuille de papier de cuisson en les espaçant.
    Gnocchis à poêler
  • Ensuite, faire chauffer une poêle avec le beurre.
    Gnocchis à poêler
  • Puis, déposer les gnocchis et les faire dorer légèrement.
    Gnocchis à poêler
  • Poursuivre en les retournant.
    Gnocchis à poêler
  • Rajouter le persil, le poivre et l'ail. Mélanger et les faire dorer de nouveau.
    Gnocchis à poêler
  • Ensuite, les retourner pour terminer la cuisson.
    Gnocchis à poêler
  • Vos gnocchis à poêler sont déjà prêts.
    Gnocchis à la poêle
  • Bonne dégustation !
    Gnocchis poêle

Video

Nutrition

Portion: 1. personneCalories: 316kcalGlucides: 54gProtéines: 6gLipides: 9gLipides saturés: 6gLipides polyinsaturés: 0.3gLipides monoinsaturé: 2gLipides trans: 0.3gCholéstérol: 22mgSodium: 767mgPotassium: 9mgFibres: 4gSucre: 0.01gVitamine A: 257IUVitamine C: 0.1mgCalcium: 35mgFer: 5mg
Keyword gnocchis, poêle
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