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Dernière mise à jour le 2023-12-03 / Liens affiliés / Images de l'API Amazon Partenaires

Gâteaux noix de coco

Petits gâteaux noix de coco. Une recette de biscuits secs maison pour les fêtes.

Cette recette de petits gâteaux secs avec noix de coco râpée est facile à réaliser. Avec ces biscuits, vous ne pouvez pas vous tromper à Noël pour recevoir vos amis.
Ils sont très rapides à faire car il n'est pas utile de laisser la pâte se reposer au réfrigérateur. Vous aurez juste besoin de 30 minutes !
Ils sont excellents et tendres lorsqu'on les trempe dans une tasse de thé, de lait chaud ou dans un bon café.
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Temps de préparation 15 minutes
Temps de cuisson 12 minutes
Temps total 27 minutes
Type de plat Dessert
Cuisine Monde
Portions 30 petits gâteaux
Calories 50 kcal

Ingrédients
 
 

Instructions
 

  • Préparer les ingrédients.
    Petits gâteaux noix de coco
  • Ensuite, faire fondre le beurre au micro-ondes.
    Petits gâteaux noix de coco
  • Puis, mettre dans la cuve du robot le sucre et les œufs.
    Petits gâteaux noix de coco
  • Mélanger à vitesse rapide pendant 5 minutes afin d'avoir un mélange mousseux et crémeux.
    Petits gâteaux noix de coco
  • Rajouter la farine, la poudre de noix de coco et le beurre fondu.
    Petits gâteaux noix de coco
  • Mélanger avec la feuille pour avoir une pâte homogène.
    Petits gâteaux noix de coco
  • Votre pâte à petits gâteaux est prête. Préchauffer votre four à 180°C.
    Petits gâteaux noix de coco
  • Prendre une plaque de cuisson recouverte de papier sulfurisé. Ensuite, faire des petits tas ronds avec une petite cuillère. Bien les espacer.
    Petits gâteaux noix de coco
  • Pour finir, les enfourner 12 minutes à 180°C. Ils sont cuits lorsque le pourtour est bien doré.
    Petits gâteaux noix de coco
  • Les sortir et les laisser refroidir.
    Recette gâteaux noix de coco
  • Vos petits gâteaux à la noix de coco sont prêts. Bonne dégustation.
    Gâteaux à la noix de coco

Notes

Comment conserver les biscuits secs de Noël ?
Ils se conservent jusqu’à 1 mois si vous suivez les recommandations suivantes :
  • Lorsque les petits sablés sont cuits, les faire refroidir sur une grille surélevée pour que l’humidité s’échappe.
  • Les disposer par couches dans une boite en métal non hermétique.
  • Placer une feuille de papier sulfurisé entre chaque couche
 
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Nutrition

Portion: 1. biscuit secCalories: 50kcalGlucides: 4gProtéines: 1gLipides: 3gLipides saturés: 2gLipides polyinsaturés: 0.1gLipides monoinsaturé: 0.4gLipides trans: 0.04gCholéstérol: 14mgSodium: 19mgPotassium: 5mgFibres: 0.03gSucre: 3gVitamine A: 49IUCalcium: 2mgFer: 0.1mg
Keyword biscuit, Gâteau, Noël, noix de coco
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